ミャオジアム　バーンサイド　1993　29年　Meowseum - The Catnip Gleaners　Burnside 1993 29yo

Meowseum - The Catnip Gleaners　Burnside 1993 29yo

・Distilled: 1993
・Bottled: 2022

・Aged: 29yo

・Cask Type: Hogshead

・Cask No.: 1820

・度数：53.1%

~Image~

「落穂拾い（Des Glaneuses）」は、ジャンフランソワミレーの絵画の中でも、最も有名な作品でしょう。

麦の穂を拾い集める三人の貧しい農婦が描かれています。

ミレーは、華やかな収穫の様子よりも、こういった慎ましく貧しい人々にフォーカスを当てた作品を多く世に出しました。

このラベルのために選んだウィスキーはバーンサイド1993。

このビンテージはオフィシャルボトルとしては非常にポピュラーですが、インデペンデントボトルとしては非常にレアです。

シェリーカスクやファーストフィルのカスクを使わず、最も一般的なリフィルホグスヘッドを使用し、ゆっくり、まろやかに、そして慎ましく29年熟成しています。

誠実な麦と、慎ましい樽と、そして時間をかけて、とても素晴らしいウィスキーはうまれるのです。

~Tasting note~

・Nose:ソルトバター、フローラル、ネクター、メロン、ホワイトピーチ、灰っぽさ、ソルティーローストヘーゼルナッツ

・Palate:ピーチ、ネクター、ソルトバター、ヘーゼルナッツ、クローブ、スパイス、非常にオイリー、フルボディ

・Finish: トーストヘーゼルナッツ、シロップ、オイリー、ミーティー

※こちらは、ボトルの販売の商品です。

　量り売りではないのでご注意ください。