MEZCAL AMARAS ESPADIN REPOSADO メスカル アマラス エスパディン レポサド

『メスカル』とはメキシコで作られる蒸留酒。

ここ数年欧米諸国をはじめ世界中で注目されており、その栽培と製法は、オーガニック・ハンドクラフト・少量生産にこだわる生産者が多い。

スモーキーな香りと複雑な旨味が特徴。 原料の植物はアガベ。(和名 リュウゼツラン)

: AMARAS / アマラス メキシコ本国をはじめアメリカやヨーロッパなどで人気のメスカルメーカー。南部オアハカ州を中心に中部〜北部に蒸溜所を構え、伝統のオーガニック・ハンドクラフト製法で質の良いメスカルを世に送り出している。

AMARAS のフラッグシップメスカル エスパディンをバーボン樽で熟成させたESPADIN REPOSADOが登場！

ハチミツを思わせる柔らかくも香ばしい香りの中に、ミネラリーでワイルドなエスパディンの要素。

優しい味わいのアタックからドライにぬけてゆくアフターへのバランスがとてもスムーズ。

数あるメスカルメーカーの中でも熟成物をリリースするメーカーは限られています。

ストレート、オンザロック、そしてスモーキーマルガリータなどのカクテルにもおすすめです。

品名　メスカル

品種　ESPADIN (エスパディン）

区域　OAXACA (メキシコ・オアハカ州)

熟成　3ヶ月

容量　700ml

ALC 　37°