ミクターズ US★1 バレルストレングス サワーマッシュ　Michter's US★1 BARREL STRANGTH SOUR MASH

ミクターズ US★1バレルストレングス サワーマッシュは、マスターディスティラーのダン・マッキーが定める厳格な仕様のもと、伝統的なサワーマッシュ製法で蒸溜後、トーストとチャーを施したホワイトオークの新樽に詰め、ミクターズのマスター・オブ・マチュレーションのアンドレア・ウィルソンと同社のテイスティングパネルが、「バレルストレングス サワーマッシュ」に適した状態と判断するまでじっくりと熟成させています。熟成させた原酒は、スモールバッチで加水せずにボトリングしています。 香りは、バーボンとライウイスキーが調和したサワーマッシュならではの甘く魅惑的なアロマが広がります。味わいは、繊細なニュアンスから徐々に力強さを増し、チェリーやプラム、カカオパウダーを思わせる風味が現れ、フィニッシュにかけては、ほどよくバランスの取れたスパイスのニュアンスが加わり、ハチミツの甘味を引き立てます。

ミクターズはアメリカで最古のウイスキーの蒸溜所をルーツに持つ、プレミアムウイスキーブランド。1753年からの長い歴史を持ち、“最高のアメリカンウイスキーをつくる”という使命のため、何よりも品質を追求し、コストや時間を惜しまないウイスキーづくりを一貫して行っていす。