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北海道 根本商店
ミルロイズ ソーホーセレクション VAT #3 ピーテッドカスク 30年 Milroy’s SOHO Selection VAT #3 Peated Cask Aged 30 Years
ミルロイズ ソーホーセレクション VAT #3 ピーテッドカスク 30年 Milroy’s SOHO Selection VAT #3 Peated Cask Aged 30 Years
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堂々として豪華絢爛、そして絶妙に複雑な味わいを誇るこの30年熟成のブレンデッドは、ソーホーセレクションの最高峰です。絹のような穀物の風味から魅惑的なスモーキーな香りまで、ビーチの焚き火やスティッキートフィープディング(デーツを練り込んだしっとりとしたスポンジケーキに、濃厚なトフィーソースをたっぷりとかけたイギリスを代表する伝統的な温かいデザート)、さらにはハーブのニュアンスまでが調和しています。さらに、30年以上熟成されたウイスキーとしては、類まれなコストパフォーマンスを誇ります。この機会をお見逃しなく、ぜひお早めにお求めください。
【テイスティングコメント】
香り:驚くほど複雑なウイスキーで、最初はアイラ島を想わせるほのかなスモーキーさが鼻をくすぐり、絆創膏、ローズマリー、ヨードのニュアンスが織りなす香りのタペストリーが広がります。続いてクレームブリュレ、スティッキートフィープディング、クレープシュゼットなどの焼き菓子やクリーミーなデザートの香りが続きます。ローストパイナップルとアイスクリームウエハースが、甘さとスモーキーさの絶妙な調和を引き立てます。
味わい:スモーキーな香りはさらにハーブのニュアンスを強め、やがて浜辺の焚き火のような風味へと変化します。ロックキャンディーとバニラアイスクリームが海岸を想わせる雰囲気を引き継ぎ、その後にはジンジャービスケット、メロン、シナモン、カスタードのニュアンスが現れます。
フィニッシュ:ロング。うねるような余韻が続き、浜辺を想わせるスモーキーさ、ジンジャー、オークの風味が長く残ります。
※こちらは、ボトルの販売の商品です。
量り売りではないのでご注意ください。
| 地域 |
スコットランド |
| アルコール 度数 |
49.5度 |
| 内容量 | 700ml |
| 樽種 |
|
| 熟成年数 | 30年 |
| 販売本数 | - |
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