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北海道 根本商店

南 特別純米 ひやおろし

南 特別純米 ひやおろし

通常価格 ¥1,980
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山形県が誇る酒造好適米「出羽燦々(でわさんさん)」を使った高知の銘醸『南』のひやおろし。

程よく香り、柔らかい米の旨味。

それでいて南らしいキレあり。辛口でありながら旨口。

相反するこの味わいを南+出羽燦々+熟成という形で表現。

日本酒の新しい味わいの形「淡麗旨口」。



蔵元 南酒造場
日本酒規格
/タイプ
特別純米 ひやおろし
使用米
/精米歩合
-山形県産 出羽燦々100%/60%精米
アルコール
度数
16.5度
容量 720ml/1800ml
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