北海道 根本商店
森ノ酒 火入れ 森ノ醸造所
森ノ酒 火入れ 森ノ醸造所
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全量木桶で少量仕込み。
蘭越で育った有機栽培のななつぼしを使用。
木桶由来の香りと、マスカットに似た白ブドウ系の香りが上手に合わさり、クリアな甘味や穏やかな酸。一体感をもった酒。
| 蔵元 | 森ノ醸造所 |
| 日本酒規格 /タイプ |
火入れ |
| 使用米 /精米歩合 |
蘭越町産ななつぼし |
| アルコール 度数 |
13度 |
| 容量 | 720ml |
