結ゆい 特別純米 赤磐雄町(三千櫻酒造)
結ゆい 特別純米 赤磐雄町(三千櫻酒造)
通常価格
¥1,980
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結ゆいの赤磐雄町が入荷!三千櫻酒造での醸造。
今期は、三千櫻がメインで使用している協会14号酵母と麹も三千櫻が使用している物を使って結ゆいを醸す。
結ゆいの美智子さん初めての試み。
香りは非常に穏やか。
梨のような香りが優しく香る。
口に含むと雄町のふくよかな甘味を感じる。
三千櫻を彷彿とさせるスッキリ感というかシャープさも感じる。
温度帯も冷たすぎない方が飲みやすく感じ、食事はかなり幅広く合わせられそう!
蔵元 | 製造元:三千櫻酒造/販売元:結城酒造 |
日本酒規格 /タイプ |
特別純米 |
使用米 /精米歩合 |
岡山県産赤磐雄町 |
アルコール 度数 |
16度 |
容量 | 720ml/1800ml |