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北海道 根本商店

結ゆい 特別純米 赤磐雄町(三千櫻酒造)

結ゆい 特別純米 赤磐雄町(三千櫻酒造)

通常価格 ¥1,980
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結ゆいの赤磐雄町が入荷!三千櫻酒造での醸造。

今期は、三千櫻がメインで使用している協会14号酵母と麹も三千櫻が使用している物を使って結ゆいを醸す。
結ゆいの美智子さん初めての試み。

香りは非常に穏やか。
梨のような香りが優しく香る。
口に含むと雄町のふくよかな甘味を感じる。
三千櫻を彷彿とさせるスッキリ感というかシャープさも感じる。
温度帯も冷たすぎない方が飲みやすく感じ、食事はかなり幅広く合わせられそう!



蔵元 製造元:三千櫻酒造/販売元:結城酒造
日本酒規格
/タイプ
特別純米
使用米
/精米歩合
岡山県産赤磐雄町
アルコール
度数
16度
容量 720ml/1800ml
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