ノックニーアンは2017年蒸留開始の新しい蒸留所で、コンサルタントには奇しくも弊社取り扱いのM&H(イスラエル)蒸留所と同じ、故ジム・スワン博士を迎えました。
サスティナビリティーを重視し、環境負荷を最小限にする試みを続け、また、古典的なウイスキーのイメージを払拭するために創意工夫し、新しい飲み手にも積極的にアプローチする蒸留所です。
蒸留所が稼働した2017年に樽詰めされ、約6年半熟成されたSTR樽の貴重なシングルカスク。ジューシーな赤い果実のシロップにスパイスのアクセント。“AON”はゲール語で“ひとつの”という意味。
日本初上陸を祝したコメント入りパッケージ。
味わい:イチジクのシロップ漬け、ラズベリージャム、バタートースト、オールスパイス入りトフィー
【こちらは100mlの量り売りになります】
密閉性の高いスクリューキャップを使用した、量り売り専用の小瓶でお届けします。
100mlですので、ストレート・ロック・ソーダ割りと様々な飲み方をお試しいただけます。
蓋はアルミニウム製。パラフィルムで密閉してお届けいたします。
量り売りの容量は100mlのみとなっております。複数購入いただきますと、100ml量り売りの瓶で複数個お届けさせていただきます。
