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北海道 根本商店
PLOW 037 SANSHO Gin プラウ 037 山椒
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富士山麓に自生する山椒が、秋に赤く熟したタイミングで収穫した「赤実山椒」を使用。
完熟した赤実山椒は、青い実に比べて辛味が穏やかになり、柑橘を思わせる華やかで芳醇な香りが際立つのが特徴です。
その個性的な香りを存分に引き出し、赤実山椒のキャラクターを前面に出したインパクトのある味わいに仕上げました。
和食とのペアリングや、カクテルのアクセントとしてもお楽しみいただけます。
ジュニパーベリー、赤実山椒、葉山椒、甘夏、コリアンダーシード、アンゼリカルート、コリアンダー、オリスルート
内容量:500ml
アルコール分:40%
蒸溜所:PLOW DISTILLERY
※こちらは、ボトルの販売の商品です。
量り売りではないのでご注意ください。
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