ROKUMOJI Claft GIN 2022 Green Planet　 ろくもじ　クラフトジン　2022　グリーンプラネット

【ROKUMOJについて】

新潟県南魚沼市で木のモノづくりをしている中、林業や日本の自然に触れる機会を通じて使われない香木たちを見て「これは日本の林業の衰退や木の価値の問題解決になるのではないか？」そんな期待に旨を躍らせました。

日本のミズナラは「ジャパニーズオーク」と言われブランド材として扱われています。世界に日本の木が多くの人に愛される「酒」というものになり、世界に越境しやすいものになります。それは、日本の木の魅力を世界の方にお届けすると同時に森林の整備や林業の新しい産業をつくり、より自然豊かな自然を未来につなぐ循環なります。

飲んで美味しい、楽しい。自然が豊かになり未来に日本の宝で多くの笑顔を生むために。

最高の酒造りをこれからも目指し続けます。

【ROKUMIJI Claft GIN 2022 Green Planet】

＜製品概要＞

ボタニカル：樹齢300年のミズナラ、ヤマブドウ、ジュニパーベリー
品　　　目：スピリッツ（ジン）
アルコール：43％
内　容　量：700ml
飲　み　方：ストレート、ロック、ソーダ割、紅茶割り

＜香り・味わい＞

チャーリング(焦がした)樹齢300年のミズナラをメインボタニカルとして使用。ミズナラはキャラメルやバニラのような甘い香りとウッディで白檀のような芳香が特徴です。

ミズナラに合わせて酸味と甘みをのバランスを整えるためにヤマブドウのレーズンを使用しました。芳醇で濃厚な組み合わせは余韻を残し、いつまでも口の中でとろけるような味わいを奏でます。