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北海道 根本商店

ラフ・コースト シークレットアイラ レッドワインカスク 100プルーフ ROUGH COAST SECRET ISLAY RED WINE CASK 100PROOF

ラフ・コースト シークレットアイラ レッドワインカスク 100プルーフ ROUGH COAST SECRET ISLAY RED WINE CASK 100PROOF

通常価格 ¥11,000
通常価格 セール価格 ¥11,000
セール 売り切れ
税込 配送料はチェックアウト時に計算されます。

力強いスモークとレッドワインカスクの豊潤な味わいを100プルーフで、いつでもお愉しみいただけるDRAMLAD定番商品です。

DRAMLADの第2弾として「Rough Coast - バッチ1 Red Wine Cask」を2021年にリリース、その翌年2022年に「Rough Coast - バッチ2 Hogshead」をリリースさせていただきましたが、多くの皆様からバッチ1のようなボトルを再リリースしてほしいとリクエストを頂戴しておりました。

その実現までに紆余曲折あり、当初の予定よりも時間がかかってしまいましたが、多くの皆様からリクエストを頂戴していたRed Wine Caskでのボトリング、さらに定番でありながらもバッチ1のような力強い飲み応えを残すために100プルーフ(57.1%)でのボトリングが可能となりました。

原酒はもちろん、バッチ1、バッチ2と同じく「水車小屋のある窪地」や「谷間の水車小屋」と呼ばれている蒸溜所です。

Rough Coastは、DRAMLADのエントリーレンジとして位置付けている、The Age of Innocenceシリーズで過去2回リリースしましたが、今回の定番商品化を機にラベルを一新し、完全に独立した商品として取り扱いいたします。

デザインは、古き良きオールドボトルへのオマージュをラベルの各所にちりばめつつ、レッドワインカスクと100プルーフであることが分かりやすいようデザインしました。

香り:トップノートは潮風を思わせる塩分や海藻とミネラル感。軽く鼻を刺すようなスモーク、同時に塩キャラメル、甘酸っぱいブラックベリー、奥には湿った根菜と土のニュアンス。

味わい:シャープでドライかつ、程よくオイリーな口当たり。燻製黒胡椒のようなスパイスがピリッと舌に乗る。なめし皮やベーコンのニュアンスを鼻奥に捉え、同時に甘酸っぱいベリー系ジャムの香味が現れる。

フィニッシュ:湿った海岸の流木や海藻、根菜や土っぽさ、ローストアーモンドが香味に厚みを与えつつ、爽やかな塩味とスパイシーでスモーキーな香味は軽やかに鼻に抜け、全体的に程よく厚みのあるシャープでドライなフィニッシュ。

ハイボール:スパイシーでスモーキーな爽やかな香り。飲んでみると塩味とウッディでピーティーなニュアンスが主張してきて程よい厚みを感じられる。

※こちらは、ボトルの販売の商品です。


 量り売りではないのでご注意ください。



地域 アイラ
アルコール
度数

57.1度

内容量 700ml
樽種

レッドワインカスク

熟成年数 -
販売本数 -
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