スキャパ 10年　SCAPA Aged 10 Years

スコットランド最北部に位置する蒸溜所のひとつスキャパ蒸溜所では、リングロ・バーンと呼ばれる小川のピートが香る水を仕込みに使用しています。この水にはピートがたくさん含まれているので、ノン・ピーテッド麦芽を使いながらもできたウイスキーには微かなピート香があります。また、ずんぐりとした独特な形状のローモンド・スチルと呼ばれる蒸溜釜を初溜に使用している事で有名で、昔と変わらない製法を守っています。

トロピカルフルーツの華やかな香りに、バニラやクリームのやわらかな甘さが重なる独特の味わいノンチルフィルタード製法によるリッチでシルキーな口当たりをお愉しみください

＜テイスティングノート＞

香り:パイナップルやマンゴーに、クレームブリュレやハチミツ、ほのかなシトラス
味わい:煮リンゴとバニラカスタードのまろやかさに、バナナやミルクチョコ、オークのニュアンス
フィニッシュ:フルーティーで軽やかなスパイスを伴う心地よい余韻