孝の司　純米吟醸

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柴田酒造場は、江戸時代後期の天保元年（1830年）に、愛知県の旧額田郡下山村にて創業いたしました。

大正時代から地元・愛知県を中心に親しまれた代表銘柄「孝の司」をはじめ、こだわりの銘柄を豊富に取り揃えています。

すべてのお酒が硬度0.2の超軟水仕込みです。

超絶軟水から生み出されるとてつもない透明感。

度数が低いのも特徴で、味も重くなく軽快に飲めてしまう！