シグナトリーヴィンテージ アードモア 2011 14年 100プルーフ　SIGNATORY VINTAGE ARDMORE 2011 AGED 14 YEARS 100PROOF

シングルモルトウイスキーに魅了された創業オーナー/アンドリュー・サイミントン氏が1988年に設立したスコッチボトラーズブランド「シグナトリー・ヴィンテージ」

新・中核シリーズ
ブリティッシュ100プルーフ(Alc.57.1%)で瓶詰め、手頃な価格で気軽に楽しめるシングルモルト

ブナハーブン蒸留所は、基本的にノンピート仕様でスモーキーさは控えめ、クセのあるヨード香やピーティーさが控えめで誰もが親しみやすい、アイラの入門編的な蒸溜所です。アイラモルトであるにもかかわらず、やさしい口当たりと飲みさすさが、ブナハーブンの最大の特長です。

シグナトリー社はエジンバラのサイミントン兄弟が1998年に設立。現在はインディペンデントボトラーとして第2位の地位にあり、入手できる限りの蒸留所のシングルモルトを瓶詰めしている。また、膨大なモルトストックが有名で、2002年にスコットランドでは一番小さい蒸留所として知られる『エドラタワー』のオーナーとなる。
2007年11月以来、ボトリングはエジンバラを引き払い、全てエドラタワー蒸留所で行われています。