田光　赤磐雄町　特別純米　おりがらみ　生

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田光（たびか）　赤磐雄町　特別純米　おりがらみ　生

蔵のそばを流れる田光川から圃場へ水が入り、

その水が蒸発し田んぼが光ることから

田光と呼ばれるようになった（諸説あります）ことから、

インスピレーションを受け2009年に清酒 田光が誕生しました。

田光は酒造好適米100%使用しています。

お米本来の旨味を大切にするため、全て純米醸造しています。

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こちらの、田光　赤磐雄町　特別純米　おりがらみ　生　ですが、

バナナや洋梨を思わせる優しく爽やかな芳香。柔らかな甘みと旨みが穏やかに広がり、後味スッキリ。春のお料理にもぴったりです。

「まろやかで
やさしく
人を感じ
心豊かになる酒」

まさにそんなお酒です。