武の井 STARGAZER 純米吟醸無濾過生原酒

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酒蔵のある山梨県北杜市は、「星見里(ほくと)」を愛称とするほど星が美しく見える地です。

グラスのお酒をのぞき込んだとき、オリや発酵により生まれるピチピチとした気泡が、星空を見ているような気分にさせてくれます。

数多の星が煌めく夜空を思い浮かべながらご堪能ください。

原料米には北杜市内のCRAZY FARM石毛康康高さんが精魂込めて育てた酒米「ひとごこち」を100％使用しています。

稲作のほか年間70品目の西洋野菜を育て上げる情熱の農家とコラボレーションした製品です。

山梨県産のひとごこちを100％使用し、協会7号酵母にて醸された、清涼感とまろやかな旨み、ほのかな甘み、爽やかな酸味、フレッシュな微炭酸が調和したみずみずしい味わいを楽しめる。