タムデュー シガーモルト バッチ４　TAMDHU CIGAR MALT BATCH 004

「シガーモルト」シリーズは、文字通りシガーにベストマッチするべく、数あるタムデュー蒸留所の樽の中から一番リッチで複雑なテクスチャーを持つ、ヨーロピアンオーク樽を厳選しました。もちろんナチュラルカラー＆ノンチルフィルター、53.8％で瓶詰め、化粧箱内にはタムデュー蒸留所のロゴ入りオリジナルシガーカッターが入っています。

＜テイスティングノート＞
香り：とろみのあるジンジャープリンに温かいシェリーオーク
味わい：クリームブリュレ、シェリー漬けプラムのタルト
フィニッシュ：アプリコット＆焼いたアーモンド、爽やかなハニー


ー タムデュー ー
スペイ川中流域にあるノッカンドゥ村で1897年に設立。設立当初からスペイン産の高品質シェリー樽を調達してシェリー樽100％熟成を行っています。1949年からサラディンボックス式の製麦施設を導入、1970年代にはウイスキーブームに乗じて生産量を増大させましたが、2010年に閉鎖されてしまいました。2012年には、現オーナーであるイアンマクラウド社が買収し生産が再開。現在サラディン式モルティングは行われていませんが、設立当初からのポリシーとレガシー、そして100％シェリー樽熟成という伝統を守りながら、素晴らしいスペイサイドモルトをリリースしています。

※こちらは、ボトルの販売の商品です。

　量り売りではないのでご注意ください。