ティーニニック 8年 スペシャルリリース2025 TEANINICH AGED 8 YEARS SPECIAL RELEASE

未知なるものにインスパイアされた新たなスペシャルリリースコレクション。DIAGEOを代表するシングルモルトウイスキーの個性が放つ極上の表現をお楽しみください。「果てしない地平線」には革新的な視点を取り入れています。DIAGEOを象徴するモルトを味わい、体験し、再発見できる新たな手法を持ち込んで、ウイスキーの伝統に縛られない道筋を探求し、。新たな世界へと誘うシリーズです
伝統から距離をおくために、あえて異なる手法を用いた蒸留所で、はぐれ者が持つ反抗的な魅力に出会いました。初のライ麦を使用したシングルグレーンのスコッチウイスキーのボトリングです。ティーニニック蒸留所の希少なマッシュフィルターを使用して2016年に行われたライ麦を用いた大胆な実験から、傑出したスコッチが生まれました。ライ麦と大麦の麦芽を一緒にマッシングして蒸留し、バーボン樽で熟成させます。この大胆な逸脱によって、常識を覆すようなスパイシーなトフィーの甘さが濃いフレーバーと、シナモンやクローブの濃厚で奥深いアロマを生み出しました。型にはまらない驚くべき味わいは、「幸運は勇者を好む」という格言を証明しています。


＜テイスティングノート＞

香り:グリーン、ハーブ、スパイシーなノーズ。感覚はマイルドだがかなりピリピリとした刺激がある。トップノートはややシャープで、酸味のあるドロップキャンディを連想させる。すぐにソフトキャンディを思わせるような甘みが増し、その後グリーンノートになる。時間とともに、ウッディなコロンを思わせる香水のような風味が増す。

ボディ:ライトからミディアム。

味わい:テクスチャはライトでクリーミーかつスムース。最初は甘く、クリーミーバニラと軽い酸味。グリーンなハーブ系の側面もある。少量の加水でまろやかになる一方、甘みは減少し、ウッディなノートが浮かび上がってくる。

フィニッシュ:非常に短い。驚くべきことに、フィニッシュではスパイシーさが現れ、後口はひとつまみのドライココナッツ。少量の加水で味わいを甘く和らげ、スパイシーさを増加させる

※こちらは、ボトルの販売の商品です。

　量り売りではないのでご注意ください。