天花　純米吟醸　秋酒　美山錦

天花は秋田の酒蔵である大納川酒造が造る銘柄です。

大納川酒造の副社長の稲上さんとご縁があり取り扱いをさせていただくことになったお酒です。

蔵を再建するべく蔵人５人で全力で米と酒と向き合っている酒蔵であります！

純米吟醸秋酒の第二弾！

一回瓶火入れの無濾過原酒、美山錦を精米歩合50％まで磨き醸した純米大吟醸。 

春に絞ってすぐに火入れをしてひと夏越した味わいは、口当たりやさしくまろやか、後味は美山錦の特徴でもあるきりりとした米の味わいが感じられる程よい熟成感を楽しめるお酒。