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北海道 根本商店

天花 純米吟醸無濾過原酒 知新温故 きょうかい1号酵母仕込み

天花 純米吟醸無濾過原酒 知新温故 きょうかい1号酵母仕込み

通常価格 ¥1,980
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天花は秋田の酒蔵である大納川酒造が造る銘柄です。

大納川酒造の副社長の稲上さんとご縁があり取り扱いをさせていただくことになったお酒です。

蔵を再建するべく蔵人5人で全力で米と酒と向き合っている酒蔵であります!

 

山内杜氏組合設立100周年記念し、限定醸造したお酒。

100年前の酵母と現代の秋田流吟醸造りの融合。

ベリーのような香りと共に広がるほのかな甘みと、爽やかな後味。

桃ラベルは百周年の百から。

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