ザ・アートコレクション ブレアソール 2008 17年　THE ART COLLECTION BLAIR ATHOL 2008 Aged 17 Years

重厚な酒質で知られるブレアアソールに、パロ・コルタド由来の繊細さと奥行きが加わった一本。濃密さの中に明るさとスパイスが折り重なり、全体として引き締まった構造と滑らかな展開を両立しています。

＜テイスティングノート＞

香り:熟したオレンジやブラッドオレンジの果実香に、桃の花を思わせる柔らかなフローラルが重なります。次第にトフィーや蜂蜜を思わせる甘み、ほのかなナッツやウッドスパイスが現れ、全体の輪郭を整えます。

味わい:口当たりはしなやかで、トフィーや蜂蜜を思わせるコクのある甘みが広がります。中盤にかけてドライフルーツや柑橘の酸味が加わり、味わいに立体感をもたらします。後半はシナモンやクローブを思わせるスパイスが現れ、酒質を引き締めながら奥行きを深めます。

フィニッシュ:中程度から長く、甘みとスパイスが穏やかに続きます。やがてドライなウッドとほのかなビターさへと変化し、静かに収束していきます。

シェリー樽の個性と蒸留所本来の骨格が丁寧に調和した、奥行きを感じさせる仕上がりの一本です。

ーアート コレクションー

フランコ ・ガスパリ氏によりセレクトされた良質のカスクのみボトリングされます。 フランコ ・ガスパリ氏はイタリアウイスキー界の重鎮であり、長年United Distillersのアンバサダーを務め、 スコッチ・ウイスキーの発展に深くコミットし特に優れた貢献があったと業界から認められて会から招聘された人だけで構成されている「The Keepers of the Quaich」の一員でもあります。 これまで「ザ・エッチング」「ストリートアート」「タトゥーアート」と様々なアートがラベルをとなっていますが、5thリリースの今回は「ドリッピング・アート」。ドリッピングとはキャンバスに絵の具を垂らして絵画を描く技法で、ドリップペインティングとも呼ばれています。シリーズの一環として、愛好家やコレクターにとって特別なリリースとなっています。