グレンアラヒー 2014年 フレンチオーク & オロロソシェリーカスク The Glenallachie 2014 Fench oak & Oloroso Sherry cask matured

グレンアラヒー「シンティーシュ シリーズ」第3弾!
シンティーシュ シリーズ:シリーズ名のシンティーシュ(Sinteis)とは、ゲール語で合成、統合、融合などを意味します。「2つの異なる樽。ひとつの調和のとれた合成」というコンセプトで、2種の樽をヴァッティングしたシリーズです。今回は、フレンチヴァージンオークバレルとオロロソシェリー樽のコンビネーションです。

フランス有数のオーク材産地として知られるリムーザン産のヴァージンオークバレルと、オロロソシェリー樽で熟成した原酒を使用した限定商品です。使用されている原酒はすべて2014年蒸溜で、熟成年数は11年。ノンチルフィルター、ノンカラーリング、カスクストレングスでボトリングされています。
リムーザンオークは、フランスのリムーザン地方で産出される木目の粗い多孔質なオーク材で、その特徴的な構造により、原酒と木材との相互作用を促進することから高く評価されています。
フレンチヴァージンオークバレル原酒とオロロソシェリー樽原酒のヴァッティングによって、ダークチョコレートやローストコーヒーを思わせる贅沢な風味の層に、ナツメグや穏やかなオークの温かみが重なり、複雑で奥行きのある味わいをお楽しみいただけます。

＜テイスティングノート＞

香り:オレンジピール、ナツメグ、ドライフルーツ、コムハニー、マラスキーノチェリー、モカ、ブラウンシュガー
味:ヘザーハニー、オレンジ、クローブ、焼きリンゴ、冬トリュフ、黒糖、シナモン、ヘーゼルナッツ、モカ

 ＜グレンアラヒー蒸留所＞

グレンアラヒー蒸溜所はスコットランド・スペイサイド地区で1967年に創業しました。2017年にウイスキー界の伝説的プロデューサー ビリー・ウォーカーが蒸溜所を取得以降、グレンアラヒーはその輝きを取り戻し、卓越したシングルモルトを生み出しています。

「安定した “一貫性” ではなく、一つの作品としての “完全性” を追求しつづける」という信念に基づき、品質を磨き続けて生み出されるシングルモルトは、世界中のウイスキー愛好家から高い評価と信頼を集めています。

※こちらは、ボトルの販売の商品です。

　量り売りではないのでご注意ください。