北海道 根本商店
グレンアラヒ 11年 パロコルタドシェリーカスク フィニッシュ The Glenallachie Aged 11 Years Palo Cortado Sherry Cask Finish
グレンアラヒ 11年 パロコルタドシェリーカスク フィニッシュ The Glenallachie Aged 11 Years Palo Cortado Sherry Cask Finish
通常価格
¥11,730
通常価格
セール価格
¥11,730
単価
あたり
税込
配送料はチェックアウト時に計算されます。
受取状況を読み込めませんでした
「シェリーカスクシリーズ」は、ウイスキーの熟成に使用されるシェリー樽にスポットを当てたグレンアラヒーのリミテッドシリーズです。バーボンバレルで熟成後、各シェリー樽で同一期間追熟し、アルコール度数48%、ノンチルフィルタード、ノンカラーリングでボトリング。各シェリー樽が熟成過程でウイスキーにどのような影響を与えているかを比較して楽しむことが出来ます。
「グレンアラヒ 11年 パロコルタドシェリーカスク フィニッシュ」は、パロ・コルタドシェリーのパンチョン樽とホグスヘッド樽で追熟した11年熟成です。
フロールと呼ばれる酵母の膜が自然に消失するという偶然の重なりによって生まれるパロ・コルタドは、アモンティリャードの芳醇な香りと、オロロソのしっかりとした骨格とコクを兼ね備えているとされるシェリーです。このシェリーの樽での追熟によって、ウイスキーは熟したプラム、ダークモカ、シナモンが織りなす、美しく重層的な味わいへと発展します。
＜テイスティングノート＞
香り：温かみのあるシナモンのアロマとともに、芳醇なバタースコッチとダムソンプラムが広がり、ヘザーハニーやレーズンバター、生姜糖が重なります。
味わい：トーストしたコムハニー、ジューシーなブラックベリー、製菓用スパイスに続き、マラスキーノチェリー、モカ、プラムジャム、糖蜜、チョコレートの風味が感じられます。
「グレンアラヒ 11年 パロコルタドシェリーカスク フィニッシュ」は、パロ・コルタドシェリーのパンチョン樽とホグスヘッド樽で追熟した11年熟成です。
フロールと呼ばれる酵母の膜が自然に消失するという偶然の重なりによって生まれるパロ・コルタドは、アモンティリャードの芳醇な香りと、オロロソのしっかりとした骨格とコクを兼ね備えているとされるシェリーです。このシェリーの樽での追熟によって、ウイスキーは熟したプラム、ダークモカ、シナモンが織りなす、美しく重層的な味わいへと発展します。
＜テイスティングノート＞
香り：温かみのあるシナモンのアロマとともに、芳醇なバタースコッチとダムソンプラムが広がり、ヘザーハニーやレーズンバター、生姜糖が重なります。
味わい：トーストしたコムハニー、ジューシーなブラックベリー、製菓用スパイスに続き、マラスキーノチェリー、モカ、プラムジャム、糖蜜、チョコレートの風味が感じられます。
※こちらは、ボトルの販売の商品です。
量り売りではないのでご注意ください。
| 地域 | スペイサイド |
| アルコール 度数 |
48度 |
| 内容量 | 700ml |
| 樽種 | バーボンバレル／パロコルタドシェリーカスクフィニッシュ |
| 熟成年数 | 11年 |
| 販売本数 | - |
