虎ノ門蒸留所 初夏の花草

種の生花が織りなす、初夏のやさしく華やかな香り

5月に咲く「カモミール」と「みかんの花」をそれぞれ蒸留し、丁寧に合わせた季節のジン。口に含むと、タイミングによってカモミールがトップに来たり、みかんの花がふわりと香ったり。初夏の花々を感じさせてくれる、やさしくも華やかな香りが魅力的な一品です。

楽しみかた

氷を張ったグラスにジンを1/4ほど入れ、ソーダ割りや少しトニックウォーターで割ったりすると、より香りが引き立ち華やかに。夏にぴったりな季節のジンです。

2種のフレッシュボタニカル

カモミールは全国で最も生産量の多い岐阜県大垣市から届いた手摘みのもの。黄色い花芯を囲む淡く白い花びらが何とも可愛らしく、りんごにも似たほのかに甘くやさしい香りを感じられます。みかんの花は、静岡県浜松市の三ケ日みかんの花。ジャスミンに似たフローラル系の爽やかな香りの中に軽い苦みの奥行きがあります。

どちらも、採集したてのフレッシュな香りが漂ううちに蒸留を行いました。希少なフレッシュボタニカルから抽出した香りは素材そのものの良さをダイレクトに感じさせてくれる、シンプルで上品な一本です。

7年目の季節のジンシリーズ

本商品から始まる7年目の季節のジン。その最初の銘柄となる本商品は新しい試みとして、通常は1種類のボタニカルをメインに引き立たせることの多いのですが、2種類の花草を贅沢に使用しています。リンデン、ベルベーヌ、ラベンダーなどのハーブも加えより華やかに。いつもと一味違う新しい季節のジンです。