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北海道 根本商店

メゾン トゥータン VSOP TOUTAIN VSOP

メゾン トゥータン VSOP TOUTAIN VSOP

通常価格 ¥7,320
通常価格 セール価格 ¥7,320
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メゾントゥータンはカルバドスのAOCの中で最上級といわれるペイドージュ地区に自社畑を持ち、丁寧にリンゴを栽培しています。

シードルの状態で数カ月熟成を図り、その後、AOCペイドージュで定められている「単式蒸留」ではなく、連続式蒸留器を使用しカルバドスを生産。それにより香りが凝縮され、驚くべき芳香となって勢いよくグラスから溢れ出ます。

「メゾントゥータン VSOP」は、最低熟成年数5年の1本となっております。

<テイスティングノート>

香り:フルーティーでほのかに樽のニュアンスが重なります。花を思わせる華やかさとともに、みずみずしいリンゴのアロマが広がり、次第に樽由来の穏やかなタンニンが姿を現します。

味わい:リンゴの果実味と樽香が美しく調和。ほのかなミネラル感やコショウのニュアンスがアクセントとなり、複雑ながらもピュアな印象を保ちます。

フレッシュさと熟成感がバランスよく共存する、上品な仕上がりとなっております。

アルコール度数:40%

容量:700ml

 

※こちらは、ボトルの販売の商品です。


 量り売りではないのでご注意ください。

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