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北海道 根本商店
ウィレット ファミリーエステート ライ WILLETT RYE WHISKEY
ウィレット ファミリーエステート ライ WILLETT RYE WHISKEY
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ウィレット蒸留所がケンタッキー・バーボン・ディスティラー社(ノアーズ・ミル、ローワンズ・クリークもリリースしている)に社名変更し、ウィレット名義でリリースした商品。
3年熟成、カスクストレングスでボトリング。
スパイシーでパンチの利いた味わい。
【テイスティングノート】
色:琥珀色
3年熟成、カスクストレングスでボトリング。
スパイシーでパンチの利いた味わい。
【テイスティングノート】
色:琥珀色
香り:花の香り、植物の香り、そして甘い香りに支えられた、興味深く、一風変わった香りです。キャラメルアップル、キャラメルポップコーン、焦がしたタフィーなど、豊富なキャラメルの香りがします。
さらにハチミツの香りが加わったことで、香りには優しさが感じられます。その下には、ライ麦パンの香りが潜んでいます。
ライ・ウイスキーの香りのイメージを覆す、楽しい香りです。
味わい:レーズン、メンソール、スパイスの温かい香りが口の中に広がります。
緑茶の香りと相まって、どこか薬のような味わいを醸し出しています。ユニークでありながら、応用が効く。
さらに、チェリーとシトラスの香りが加わり、対照的なフルーツのアクセントが効いています。意外な組み合わせのフレーバーが、意外なほど素晴らしいパフォーマンスを見せてくれる。
フィニッシュ:ボタニカルな香りに加えて、スパイスの香りがわずかに増してくる。
ライ麦のプルーフがより明確になり、フィニッシュでは全体的に熱さが増す。トーストした穀物とブラックペッパーの後味が残り、一瞬の乾きがウイスキーを締めくくる。鼻と口の前のように、すべてのフレーバーが非常によくまとまっている。
さらにハチミツの香りが加わったことで、香りには優しさが感じられます。その下には、ライ麦パンの香りが潜んでいます。
ライ・ウイスキーの香りのイメージを覆す、楽しい香りです。
味わい:レーズン、メンソール、スパイスの温かい香りが口の中に広がります。
緑茶の香りと相まって、どこか薬のような味わいを醸し出しています。ユニークでありながら、応用が効く。
さらに、チェリーとシトラスの香りが加わり、対照的なフルーツのアクセントが効いています。意外な組み合わせのフレーバーが、意外なほど素晴らしいパフォーマンスを見せてくれる。
フィニッシュ:ボタニカルな香りに加えて、スパイスの香りがわずかに増してくる。
ライ麦のプルーフがより明確になり、フィニッシュでは全体的に熱さが増す。トーストした穀物とブラックペッパーの後味が残り、一瞬の乾きがウイスキーを締めくくる。鼻と口の前のように、すべてのフレーバーが非常によくまとまっている。
※こちらは、ボトルの販売の商品です。
量り売りではないのでご注意ください。
地域 | アメリカ ケンタッキー |
アルコール 度数 |
57.3度 |
内容量 | 700ml |
樽種 | - |
熟成年数 | - |
販売本数 | - |
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