出会ったのは2025年。
実際に韓国はヨンイン市の地へ赴き、BzBzzチームとともに仕込みを行いました。
後にも先にも、このバッチだけです。
時を重ねて、ゆっくり瓶熟を楽しむのもおすすめです。
地元の蜂蜜、地元の素材を中心に使用して作ったミードです。蜂蜜以外には、りんご、なつめ、メープルシロップ、紅茶。木樽熟成もしているので、香りにははちみつ、メープルシロップ、バニラが前に来ます。口に含むと軽いりんご、なつめ由来の酸があって、後ろから心地よく紅茶の香りがしてきます。
・アルコール度数：12%
・炭酸：なし
・サイズ：375ml
・原材料：蜂蜜（韓国産）、りんご、なつめ、メープルシロップ、紅茶
・甘さ：Sweet (7-10)
・飲み頃温度：常温（14-20℃）
