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北海道 根本商店

夕暮れのまにまに 阿部酒造 粕取り焼酎

夕暮れのまにまに 阿部酒造 粕取り焼酎

通常価格 ¥3,340
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日本酒造りの過程で生まれる酒粕を活用した粕取焼酎にクラフトコーラ「KURACOLA」の製造時に生まれるスパイスの搾りかすを漬け込んだユニークな一本です。

 

名前の由来は、夕日のようにあたたかく、香りがゆるやかに流れるお酒のイメージから。スパイス由来の赤みがかった琥珀色の液体を「夕暮」に見立てました。「まにまに」という古語には、気の向くままに、流れにまかせて、という意味が込められています。一日の終わりに心を静め、香りがふわりと漂うような、品格あるひとときをお愉しみください。

日本酒の製造工程の中で、コーラナッツやカルダモンなどのスパイスを贅沢に漬け込みました。お米の優しい甘みと、複雑に重なり合うスパイスの香りが絶妙に調和した、これまでにない新しいカテゴリーのクラフトサケです。

 

 

アルコール分:25% 

内容量:720ml

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